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商品知識などの情報は、今や誰もが簡単に手に入れることが出来る時代です。
FBOが目指す真のプロフェッショナルは、「知識量」「情報量」だけにとどまりません。
飲食の「シーン」はお客さま各々違うはずです。
その「シーン」にふさわしいアイテムを提案し、お客さまに最高のひとときを提供することこそ、真のプロフェッショナルと考えます。
各資格は飲食店や酒販店で働く方をはじめ、愛好家の方まで多くの方が取得しています。

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  • 【唎酒師】ブラッシュアップ受講/スクーリング受講/再受講〈事務局登録用のためオンライン申込不可〉

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    お申込はご案内している各フォームよりお願いいたします。<br>不明な場合はお問い合わせください。fb...

  • ≪無料開催≫【日本酒ビギナー向けセミナー】

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    9月12日(土) 17:00~18:30 大阪国際会議場 吉川亜樹さん<br> 9月26日(土) ...

  • ≪無料開催≫【飲食のプロの方向けセミナー】 ※「唎酒師」の資格をお持ちの方は参加できません。

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    9月12日(土)14:30~16:00 グランキューブ大阪(大阪府立国際会議場)​ 講師:長田 卓<...

  • 【FBO認定会員限定無料セミナー】

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    「飲食店における衛生管理~効果的なウイルス対策~」<br> 「冬の効果的な日本酒の販売方法」

  • 日本酒&フード ペアリング Luxury Seminar ~日仏の料理ペアリング体験 に遊ぶ、「日本酒の味わい」楽しみ方の真髄。~

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    知的探求心旺盛な大人にこそ、「特別な体験」のひとときを。<br> 約30種類もの日本酒とワインをテ...

  • 「日本酒・焼酎テイスティング トレーニングセミナー」テイスティングを極める全5回≪全5回コース≫

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    テイスティング能力のさらなる向上と、 身に付けた能力の維持のために<br> 第1回 10月4日(日...

  • 「日本酒・焼酎テイスティング トレーニングセミナー」テイスティングを極める全5回≪全5回コース≫【アカデミー会員専用】

    「日本酒・焼酎テイスティング トレーニングセミナー」テイスティングを極める全5回≪全5回コース≫【アカデミー会員専用】

    テイスティング能力のさらなる向上と、 身に付けた能力の維持のために【アカデミー会員専用】<br> ...

  • 「日本酒・焼酎テイスティング トレーニングセミナー」テイスティングを極める全5回≪各回≫

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    テイスティング能力のさらなる向上と、 身に付けた能力の維持のために<br> 第1回 10月4日(日)...

  • 「日本酒・焼酎テイスティング トレーニングセミナー」テイスティングを極める全5回≪各回≫【アカデミー会員専用】

    「日本酒・焼酎テイスティング トレーニングセミナー」テイスティングを極める全5回≪各回≫【アカデミー会員専用】

    テイスティング能力のさらなる向上と、 身に付けた能力の維持のために<br> 第1回 10月4日(日)...

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