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イベント

商品知識などの情報は、今や誰もが簡単に手に入れることが出来る時代です。
FBOが目指す真のプロフェッショナルは、「知識量」「情報量」だけにとどまりません。
飲食の「シーン」はお客さま各々違うはずです。
その「シーン」にふさわしいアイテムを提案し、お客さまに最高のひとときを提供することこそ、真のプロフェッショナルと考えます。
各資格は飲食店や酒販店で働く方をはじめ、愛好家の方まで多くの方が取得しています。

イベント一覧

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【唎酒師】ブラッシュアップ受講/スクーリング受講
「日本酒ナビゲーター」認定講座

近年、バラエティー豊かでお洒落なお酒として、若い女性や外国人を中心にファンが増加している日本酒。 ...
酒類鑑定官の手法による唎酒講座

酒造技術者による唎酒指南。専門的な唎酒能力を身につけたい方へ。
酒類鑑定官の手法による唎酒講座【アカデミー会員】

酒造技術者による唎酒指南。専門的な唎酒能力を身につけたい方へ。
奥深きベルギービールの世界
奥深きベルギービールの世界【アカデミー会員】
「ワインナビゲーター」認定講座

「ワインナビゲーター認定講師」が開催するワインのカルチャーセミナー
FBO全国セミナー「訪日外国人観光客に対する日本酒の効果的な販売・提供方法」~第5回世界唎酒師コンクール対策セミナー~
FBO全国セミナー「訪日外国人観光客に対する日本酒の効果的な販売・提供方法」~第5回世界唎酒師コンクール対策セミナー~【アカデミー会員専用】
夏酒と共に楽しむチーズを使ったおもてなし

日本酒をより楽しむためのセミナー
夏酒と共に楽しむチーズを使ったおもてなし【アカデミー会員】

日本酒をより楽しむためのセミナー
醤油の匠「きき醤油」の会
醤油の匠「きき醤油」の会【アカデミー会員専用】
蔵元と共に学ぶ。日本酒テイスティングセミナー(旧名:蔵元唎酒師会)
蔵元と共に学ぶ。日本酒テイスティングセミナー【アカデミー会員専用】(旧名:蔵元唎酒師会)
唎酒師のための日本酒講座 ~もう一度学ぶテイスティングとサービス~
唎酒師のための日本酒講座 ~もう一度学ぶテイスティングとサービス~【アカデミー会員専用】
テイスティングから導き出す日本酒のアカデミックな世界

今をときめく若手人気蔵元であり、「唎酒師」や「酒匠」の講習会でも講師を務める株式会社せんきん十一代...
テイスティングから導き出す日本酒のアカデミックな世界【アカデミー会員】

今をときめく若手人気蔵元であり、「唎酒師」や「酒匠」の講習会でも講師を務める株式会社せんきん十一代...
テイスティングから導き出す日本酒のアカデミックな世界(全4回コース)【アカデミー会員】

今をときめく若手人気蔵元であり、「唎酒師」や「酒匠」の講習会でも講師を務める株式会社せんきん十一代...
テイスティングから導き出す日本酒のアカデミックな世界(全4回コース)

今をときめく若手人気蔵元であり、「唎酒師」や「酒匠」の講習会でも講師を務める株式会社せんきん十一代...
日本酒学講師の会主催酒と食文化アカデミーいま!知っておくべき『愛知の酒米』徹底セミナー!

愛知県産酒米セミナー&試飲会
【日本酒・焼酎テイスティングの基本】~本格的に日本酒・焼酎のテイスティングを学ぶ10回コース・総合講座~(1回)

日本酒・焼酎のテイスティング能力を高めたい方向けの講座です。当会オリジナルのカリキュラムを導入すると...
【日本酒・焼酎テイスティングの基本】~本格的に日本酒・焼酎のテイスティングを学ぶ10回コース・総合講座~(1回目)【アカデミー会員専用】

日本酒・焼酎のテイスティング能力を高めたい方向けの講座です。当会オリジナルのカリキュラムを導入すると...
【日本酒・焼酎テイスティングの基本】~本格的に日本酒・焼酎のテイスティングを学ぶ10回コース・総合講座~(1回)【酒匠認定者専用】

日本酒・焼酎のテイスティング能力を高めたい方向けの講座です。当会オリジナルのカリキュラムを導入すると...
【日本酒・焼酎テイスティングの基本】~本格的に日本酒・焼酎のテイスティングを学ぶ10回コース・総合講座~(1回)【SSI研究室専属テイスター認定者専用】

日本酒・焼酎のテイスティング能力を高めたい方向けの講座です。当会オリジナルのカリキュラムを導入すると...
【日本酒・焼酎テイスティングの基本】~本格的に日本酒・焼酎のテイスティングを学ぶ10回コース・総合講座~(2回)

日本酒・焼酎のテイスティング能力を高めたい方向けの講座です。当会オリジナルのカリキュラムを導入すると...
【日本酒・焼酎テイスティングの基本】~本格的に日本酒・焼酎のテイスティングを学ぶ10回コース・総合講座~(2回目)【アカデミー会員専用】

日本酒・焼酎のテイスティング能力を高めたい方向けの講座です。当会オリジナルのカリキュラムを導入すると...
【日本酒・焼酎テイスティングの基本】~本格的に日本酒・焼酎のテイスティングを学ぶ10回コース・総合講座~(2回)【酒匠認定者専用】

日本酒・焼酎のテイスティング能力を高めたい方向けの講座です。当会オリジナルのカリキュラムを導入すると...
【日本酒・焼酎テイスティングの基本】~本格的に日本酒・焼酎のテイスティングを学ぶ10回コース・総合講座~(2回)【SSI研究室専属テイスター認定者専用】

日本酒・焼酎のテイスティング能力を高めたい方向けの講座です。当会オリジナルのカリキュラムを導入すると...
【日本酒・焼酎テイスティングの基本】~本格的に日本酒・焼酎のテイスティングを学ぶ10回コース・総合講座~(3回)

日本酒・焼酎のテイスティング能力を高めたい方向けの講座です。当会オリジナルのカリキュラムを導入すると...
【日本酒・焼酎テイスティングの基本】~本格的に日本酒・焼酎のテイスティングを学ぶ10回コース・総合講座~(3回目)【アカデミー会員専用】

日本酒・焼酎のテイスティング能力を高めたい方向けの講座です。当会オリジナルのカリキュラムを導入すると...
【日本酒・焼酎テイスティングの基本】~本格的に日本酒・焼酎のテイスティングを学ぶ10回コース・総合講座~(3回)【酒匠認定者専用】

日本酒・焼酎のテイスティング能力を高めたい方向けの講座です。当会オリジナルのカリキュラムを導入すると...
【日本酒・焼酎テイスティングの基本】~本格的に日本酒・焼酎のテイスティングを学ぶ10回コース・総合講座~(3回)【SSI研究室専属テイスター認定者専用】

日本酒・焼酎のテイスティング能力を高めたい方向けの講座です。当会オリジナルのカリキュラムを導入すると...
【日本酒・焼酎テイスティングの基本】~本格的に日本酒・焼酎のテイスティングを学ぶ10回コース・総合講座~(4回)

日本酒・焼酎のテイスティング能力を高めたい方向けの講座です。当会オリジナルのカリキュラムを導入すると...
【日本酒・焼酎テイスティングの基本】~本格的に日本酒・焼酎のテイスティングを学ぶ10回コース・総合講座~(4回目)【アカデミー会員専用】

日本酒・焼酎のテイスティング能力を高めたい方向けの講座です。当会オリジナルのカリキュラムを導入すると...
【日本酒・焼酎テイスティングの基本】~本格的に日本酒・焼酎のテイスティングを学ぶ10回コース・総合講座~(4回)【酒匠認定者専用】

日本酒・焼酎のテイスティング能力を高めたい方向けの講座です。当会オリジナルのカリキュラムを導入すると...
【日本酒・焼酎テイスティングの基本】~本格的に日本酒・焼酎のテイスティングを学ぶ10回コース・総合講座~(4回)【SSI研究室専属テイスター認定者専用】

日本酒・焼酎のテイスティング能力を高めたい方向けの講座です。当会オリジナルのカリキュラムを導入すると...
【日本酒・焼酎テイスティングの基本】~本格的に日本酒・焼酎のテイスティングを学ぶ10回コース・総合講座~(5回)

日本酒・焼酎のテイスティング能力を高めたい方向けの講座です。当会オリジナルのカリキュラムを導入すると...
【日本酒・焼酎テイスティングの基本】~本格的に日本酒・焼酎のテイスティングを学ぶ10回コース・総合講座~(5回目)【アカデミー会員専用】

日本酒・焼酎のテイスティング能力を高めたい方向けの講座です。当会オリジナルのカリキュラムを導入すると...
【日本酒・焼酎テイスティングの基本】~本格的に日本酒・焼酎のテイスティングを学ぶ10回コース・総合講座~(5回)【酒匠認定者専用】

日本酒・焼酎のテイスティング能力を高めたい方向けの講座です。当会オリジナルのカリキュラムを導入すると...
【日本酒・焼酎テイスティングの基本】~本格的に日本酒・焼酎のテイスティングを学ぶ10回コース・総合講座~(5回)【SSI研究室専属テイスター認定者専用】

日本酒・焼酎のテイスティング能力を高めたい方向けの講座です。当会オリジナルのカリキュラムを導入すると...
【日本酒・焼酎テイスティングの基本】~本格的に日本酒・焼酎のテイスティングを学ぶ10回コース・総合講座~(6回)

日本酒・焼酎のテイスティング能力を高めたい方向けの講座です。当会オリジナルのカリキュラムを導入すると...
【日本酒・焼酎テイスティングの基本】~本格的に日本酒・焼酎のテイスティングを学ぶ10回コース・総合講座~(6回目)【アカデミー会員専用】

日本酒・焼酎のテイスティング能力を高めたい方向けの講座です。当会オリジナルのカリキュラムを導入すると...
【日本酒・焼酎テイスティングの基本】~本格的に日本酒・焼酎のテイスティングを学ぶ10回コース・総合講座~(6回)【酒匠認定者専用】

日本酒・焼酎のテイスティング能力を高めたい方向けの講座です。当会オリジナルのカリキュラムを導入すると...
【日本酒・焼酎テイスティングの基本】~本格的に日本酒・焼酎のテイスティングを学ぶ10回コース・総合講座~(6回)【SSI研究室専属テイスター認定者専用】

日本酒・焼酎のテイスティング能力を高めたい方向けの講座です。当会オリジナルのカリキュラムを導入すると...
【日本酒・焼酎テイスティングの基本】~本格的に日本酒・焼酎のテイスティングを学ぶ10回コース・総合講座~(7回)

日本酒・焼酎のテイスティング能力を高めたい方向けの講座です。当会オリジナルのカリキュラムを導入すると...
【日本酒・焼酎テイスティングの基本】~本格的に日本酒・焼酎のテイスティングを学ぶ10回コース・総合講座~(7回目)【アカデミー会員専用】

日本酒・焼酎のテイスティング能力を高めたい方向けの講座です。当会オリジナルのカリキュラムを導入すると...

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